El puerro contiene grandes cantidades de fibra. Esto es importante, pues nos ayudará a mejorar nuestra digestión y nuestra salud intestinal, así como a eliminar el colesterol malo de nuestras arterias, lo que repercutirá en una mejor salud cardiovascular.

La combinación de puerro y champiñón aporta aires asiáticos que el queso vegano unifica y enriquece. Una opción súper-sabrosa y muy saludable.

Ingredientes: Puerro, champiñón, queso vegano, especias y masa integral ecológica con semillas de amapola.